Beetje late tip/suggestie voor de mensen die het niet plakkend krijgt. Maar hebben jullie ze in de koelkast laten afkoelen? Dat wil meestal wel werken.. Soms is de temperatuur binnen (vooral ook bij koukleumen in de winter) op het randje van smelttempratuur waarbij droge warme lucht het meest lastig is. Mijn vriendin had ze ook gemaakt en snapte niet dat ze niet bleven kleven. Tot ik vertelde dat het 22 a 23 graden was. Probeer ze eerst in vorm te snijden en dan in de koelkast af te laten koelen of des noods in de vriezer, dan verhard de kokosolie en kristaliseerd de stroop dan moet het wel lukken denk ik..
↧